备注:已完结
类型:港台综艺
导演:陳志球
语言:
年代:未知
简介:首播日期 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
备注:已完结
类型:港台综艺
主演:黄霑 倪匡 蔡澜 张艾嘉 吴君如 邱淑贞 林建明 王祖贤 李丽珍 陈加
导演:赵汝强
语言:粤语,汉语普通话
年代:未知
简介:《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經典傾談節目,由香港亞洲電視製作,由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持,監製為趙汝強。 亞洲電視於1989年至1990年間製作的成人清談節目,由黃霑、倪匡及蔡瀾主持,於星期六晚上深夜時段播出。每集皆會邀請不同嘉賓接受訪問,由女藝人以至演員及歌手等,節目內容在當時的香港社會而言較為大膽,主持人曾在節目中討論性與愛相關話題,但並無發出違反香港法例的言論;3位主持人亦不時在節目內吸煙、飲酒及講粗口。在節目啟播初期,每當3位主持人講粗口時,電視台會以音頻訊號「嗶」一聲以蓋過原有的粗口,但由於觀眾覺得「嗶」的訊號太過礙耳,經反映後電視台取消了「嗶」訊號聲並直接播出3位主持原有的粗口。 今夜不設防共製作兩輯共26集,先錄影經剪接播出,每周播放一集,曾創下甚高的收視率。英國廣播公司的外景隊曾經拍攝節目錄影的情況。節目亦曾製作一集《金...